嫂子壽筵@忠記私房菜

哥哥來電，問我10/11這天可否出席晚餐，欣然付赴會(其實我沒問過為什麼約吃飯，我還是在席間才知曉呢!)。

地點非常就腳，出地鐵站後步行約一分鐘就即可到達。

包酒水: 一瓶鮮橙汁、一打汽水、一枝紅酒。三罐汽水可換一枝細啤酒。

先來五款冷盆；涼拌大豆芽、麻醬百合茄、醉鴨舌

五香滷牛展、椒鹽雞軟骨

北海道帶子稻庭烏冬

大大粒帶子，配上芥末麻醬，先聲奪人。

金杯美酒配和風芥末汁海膽桶蠔，老實說，蠔不是我那杯茶，但冒險一試，不韌又不腥。

一人一盅佛跳牆

入面有花膠、翅針、排骨及鮑魚等。

相當滾燙，吃至此，已飽足。

黑蒜子上湯芥膽，有冬菰、肉碎及蝦乾提味。已飽，不敢造次，只吃了兩條菜。

鐵板茄汁大虎蝦，蝦殼已在中間剖開，方便用刀叉食用。由這一碟開始，大家已後勁不繼，有一隻大蝦無人問津。

一大條清蒸沙巴龍躉，吃剩半條。

鹽香雞很不錯，只吃剩四分一。

臘味煲仔飯，怎可以稱作煲仔呢?像盆菜一樣大的煱啊!大家意思意思嚐一點，大部份都要打包。

蛋白杏仁茶湯丸

配上可愛的容器，更添好感。

芝士餅，全要帶走，忘了拍照，部份已入盒了。

我們自來兩款蛋糕:比利時朱古力櫻桃蛋糕，上面的永生花水晶球可以帶回家中留念。

萬勿錯過的芒果拿破侖，要趁酥皮未變軟時盡快吃完。

最後有宴席的壽桃，大部份都要外帶。(大家要記緊 : 賀壽的叫壽桃，拜拜用的才叫壽包啊! 別在長者跟前衝口而出犯忌呢!)

雖然在外吃飯我已帶備幾個飯盒把食物帶走，但今回實在太多食物剩低，要額外向店方取幾個盒子，大家合力外帶，才不浪費資源呢。