2026年10月19日 星期一

到粵喜歎脆皮燒雞@西麗寶能環球匯

在美團看到這個二人餐:


 


深圳地鐵5號線塘朗站D口,直入西麗寶能環球匯,向右直行就到。



打正旗號,現烤現賣的脆皮烤雞。



二人餐,經濟實惠,性價比高。



餐廳11:00開始營業,我們是第一檯客。



脆皮烤雞,果然名不虛傳,皮脆肉嫰。



因為時間尚早,店員跟我說燉湯還未夠火路,要多等起碼半小時。若不想等,可以轉豬膶枸杞湯。但我倆是為喝蓮藕湯而來的,反正慢慢吃,不打緊,我願意等。



收到訊息後,店員恐我等得太久,先送來兩瓶酸梅湯。其實已經有茶水,這個額外飲品就可以免了。郤之不恭下,大不良就收下了。最後只喝了一瓶,另一瓶帶到關口等公交時喝。



生菜脆嫰,但淋了醬油後,賣相就不好看了。



鮮啫的豬頸肉,上檯時滋滋作響,要用勺子翻幾下,以防粘糊。



瀏覽一下牆上裝飾



開放式廚房,可以看到入面製作過程。



又一隻烤雞出爐,直立式擺放,置涼一會才斬件。



終於等到蓮藕湯上桌,一大煱湯,材料份量十足。



肉不柴,蓮藕粉糯。



兩人沒本事喝完,打包了一大碗。



讓大家看看這店的餐牌:




價錢只是數十元一個菜式。



豐儉由人,總挑到你喜歡吃的家常菜。



不想吃套餐亦有多種選擇,還可以在美團買代金券,再省一點。



這個商場食店林立,再回頭,恐怕我會試試其他店鋪了。



就在此留個紀念,好讓大家作個參考。





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