善用破壁機@用新鮮紅棗來煮紅棗水

大家平日吃的蜜棗，是用刀在表面割出數十條切口，再用糖水煮過烘乾而成。新鮮蜜棗反而味淡，沒多少甜味。

那麼紅棗又如何？它是直接曬乾就可以儲存，紅棗乾是甜甜的，所以斷估鮮貨味兒也應該不賴吧。

在好奇心驅使下，我買了一箱新鮮紅棗回來。

善用氣炸鍋：氣炸生松子

松子很有營養，可護心、抗老、防眼疾。

近來每天都愛吃一點，貪它麻煩，要動手剝。一大輪功夫才得少少入口！😆

買了好幾間店的松子，有太細粒的、有全軍覆全沒要全額退款的；亦買過品質上乘的無添加松子。吃多了，對松子的分類，慢慢有認知。

原來松子都會好似腰果一樣，500g做單位的話，有750粒，就算顆粒巨大了(腰果則500g有180粒為上乘)。若要買，就買大粒的，剝開松仁的份量要比細粒的大許多，實際淨重亦比較化算。

松子亦有分開口及不開口的，開口的會貴一點，熟的又比生的貴一些。原來有人手逐粒去人工開口的，亦有在處理過程中自然爆開口的。

從前都買過生松子，生吃亦甘甜，水份較多，但不耐放。今次，我就買比較乾身的生松子回來，自己泡製。

捉緊葡萄柚當造的尾巴

自從2023年嚐過大陸產的葡萄柚後，每年我都會食髓知味，在當造時買來吃。到深圳逛超市時入貨，一個柚動輒三百克以上，頗是負擔。

今年，PDD竟然可以包郵送上門，就放膽一試，大不了不新鮮都不會破費大錢。

再訪福田農批市場的收穫

23/8，原本想到仙湖路那邊吃三两粉的，落到樓下巴士站，剛好有B3巴士，就立即改變行程，由深圳灣口岸到福田農批市場。

時間尚早，出站後，先去吃了腸粉及豬雜粉，再去梅景站A口的綠景佐隣虹灣購物中心逛逛。

在好特賣轉一圈，買了包麻辣花生￥2、奈雪鴨屎香檸檬茶￥2.5、風乾雞肉條￥10.8。

奇亞籽凝膠糖果

我就是好奇，又喜歡試新穎的零食。

今日在好特賣發現這一款凝膠糖果，又挑起我的好奇心了。包裝精緻，與以包裝見稱的日本貨相比，亦不遑多讓。就選了兩個口味回來試試。

 

再逛福田農批市場(深圳地鐵梅景站)

12/7/2025，第一次由深圳灣口岸出發去福田農批市場，先到深鐵網站看看路線。

平台指示最佳路線，是由深圳灣口岸坐13號線，2站去后海，轉11號線，2站到車公廟站，站內換乘要行400米，轉9號線，3站到梅景站。

但我由深圳灣口岸出發，坐13號線去后海，轉11號線，坐一個站到紅樹灣南站，就到對面月台換乘9號線，雖然要7站才到梅景站，但郤可省回不少腳程。到站時間亦差不多，帶長者出行的，可以考慮。

SukGarden 蔬果園 - 陽光富士果蔬餐具淨

自從由大不良主理洗碗事務後，我一直想買一款就算吃進肚子也無礙的洗潔精。

早前剛好用完朋友送的洗潔精，又開了存貨的台灣產的植物酵素泡泡洗潔精，是時候買一枝作儲備了。

NFC冷壓複合果汁：金奇異果蘋果汁、新疆小白杏蘋果梨汁

農夫山泉，乃中國飲料20強之一員，產品越出越精。雖然經常被人炒作，但我對它的產品仍是比較有信心的。

網上資料顯示，在2016年，它的團隊解決了果汁不能在常溫保存的問題，由純橙汁開始，慢慢研發出更多100%複合果汁。(利申：此文沒收取任何收益，純粹分享。)

我早前就在"挺惠買"買過幾枝有機果汁，味道都不錯，只是玻璃瓶實在太重，不能多買。

最近，我又買了這枝金奇異果蘋果汁，味道也是頂好的。

Pretzel 黑麥海鹽蘇打餅干

 無意間發現了這款小餅干，本著嚐新心態，立即買了一包。

鼎盛靚雞研究所(地鐵2號線新秀站A口出)

原本在面書已貼過這間雞店的相片，經不起眾多朋友的查詢，唯有詳細地把我這天蓮塘遊的行程紀錄一下，好讓大家可以跟著走。

27/4/2024，帶朋友到蓮塘口岸附近探店。新秀站A口出，出站後轉右，直行至斑馬線，過馬路轉右，沿秀東街往東行，直行見到路口垃圾站，轉左直行就到。

心相印跟Sanrio聯乘，海怪Hangyodon紙巾，隆重登場！

我其實唔會留意呢樣嘢既，但黑咪係佢粉絲，有次我同佢行街時，佢係度猛搵，話海怪出咗包裝紙巾呀。乜係咩？咁我有次去行Taste，就專登去睇下，嘩！真係有喎。

盒馬鮮生：手作紙皮燒賣

據聞盒馬鮮生的急凍點心不錯，嚐過它的煱貼，皮薄餡靚，早就想會一會它的糯米燒賣。

今次到訪，記起要買一包來試試。

盒馬工坊：胡椒豬肚雞鍋

天寒地凍，有些人喜歡吃胡椒豬肚雞鍋，連我都在順德公吃過一次。 我逛超市時發現了這一款預製菜，所有配料齊備，實在方便。

順德公廣東豬肚雞 + 仙湖路站逛菜市場

27/1，預算到順德公怡景站分店，試試廣東豬肚雞。等大不良收工，大約十二點出發，要在兩點前到達目的地，否則人家就打烊了。以為有兩小時，應該萬無一失，怎料B9在元朗段塞了好一會，未到YOHO已經12:51了。唉，打定輸數，到時又要再覓食了。

麥維他纖滋棒

 我第一次嚐到這款餅乾，是在屯門公路轉車站的七仔買的。要不是小不良肚子餓，入店內瞧瞧，用$10買了三包出來大吃，我也不會嚐到。此物其貌不揚，而且我已經過了會選麥維他的年紀。麥維他登陸香港時，曾狂熱過一段日子，當時尤愛面層塗了朱古力醬的那款。

寶安壹方城 + 前海HOP天地

 21/1/2024，與大不良到寶安行政中心區逛逛。

多口味潤喉糖

經常在網上看到推銷產品，近日喉嚨不適，整天好像有啖痰在喉嚨位置(耳鼻喉科稱之為鼻液倒流)，中醫就謂曰痰濕。

剛巧看到這款潤喉糖，又買來試試。

爸爸的成人扭蛋玩具

爸爸放工出深水埗，在一間淘多多的店，買了一個肩頸按摩器。

第二度深圳快閃遊 (初哥攻略)

八月份，有同學帶我到深圳Cocopark一遊，學習如何用非觸式e道過關，使用手機支付程式，用香港支付寶的易乘碼乘車、點餐、購物等，買到優質陽光玫瑰葡萄及小蕃茄。

2023骨傳藍芽耳機

淘寶經常有新產品，今次我選的是骨傳藍芽耳機。因為價錢不貴，而且是一對的，就買來一試。