書法磁石書籤第七批次

每送走一批書籤，就要跟手預備下一批。

咸酸菜煮蜆肉

在街市見到肥美的蜆，即買一斤($20)，打算做個酸菜蜆肉。

線裝書初體驗

早前辛辛苦苦裁的宣紙，終於派上用場了。

糖霜曲奇初體驗

咁大個人第一次玩糖霜曲奇，如果唔係有人撩起，睇怕我都唔會走去玩D咁野。

用雕刻刀臨摹淨空法師開示: 仁者無敵

仁慈的人，大慈大悲的人，稱為仁者。沒有敵人，才為仁者。

Book Binding - 進入完全修理模式

本地豬肉

蝴蝶村街市重開，可真是一大喜訊。就趁假期，實地視察環境，順道買點好料做菜。

多想找到本地豬肉檔，終於有個近便的地方了。

新界佬，本地品牌，希望不要令我失望。

現場有人派發宣傳單張，教大家認識豬肉的各個部位。

二話不說，買了五花腩回去做滷肉。

真心覺得這一檔的肉色及豬肉的橫切面皆顯新鮮。

至於肉質，個人認為是比較結實的，而且肥肉的部份較少。

因為是改革後的街市，鼓勵電子消費，以八達通付款還有95折呢!

在入境處大樓的齋宴

往年舉行素宴的警官俱樂部已清拆，所以今年移駕入境處20/F聚會。

素併盆先聲奪人，釀藕夾、麻醬茄子非常討喜。

補健湯水，滋潤身心，每人盡兩大碗。

玲瓏卷多包一重脆皮在腐皮外，帶來不一樣的口感。

羅漢燴冬林，冬瓜鮮美，上素燴亦出色。

上膳水餃，爽口彈牙。 

素鮑片會菜膽，薄薄的麵筋亦有咬口。

這味萬事如意，不油不膩，加上鮮百合，更添清新氣息。

好大的一條芋頭魚，第一回見到可以清碟。

每碟餸菜都那麼豐盛，到八寶飯上場，大家已經有點吃不消。但如此充滿誠意的飯品，又豈可錯過呢?飽也要吃兩口。

到此，我真箇要投降，蒿麥撈麵，大家合力也難再解決，剩下的一半我只好帶走。

我可算是半個馬豆糕專家，所以在外我多數不會沾口。但仍然掃清，品質一定不錯。大家盛意權權，笑口棗又變成我的囊中物。

真材實料的紅豆沙，亦只好請大家幫口完成。

優質鮮果盆，大家只吃了一半，又著我帶走。12罐飲品，只消耗了數罐，幸好同行友人仗義，願意把罐裝飲品帶走，我極其量只帶走兩罐，獻予大廈管理員。

一連三個遊戲，我們連中兩元。

一包即場跟大家分享，另一包大家著我帶給未能出席的爸爸嚐嚐。

今回素宴菜式可真夠精心安排，確是用心製作，大家不忘請大廚出場接受讚許。我亦因是此桌的"年輕人"，被指令要把食物帶走。回到家中，爸爸已吃過晚餐。笑口棗成為他翌日的茶點，蒿麥撈麵就成為我的午餐。本人對蒿麥麵沒有多大好感，但真心的覺得這個麵品味道出眾，早知就應連湯汁都帶走，可以用來自製多一份撈麵。

書法磁石書籤 - 第六批次

剛完成了書籍維修課程，就接到電郵通知，說我放在聖約翰座堂書店寄賣的磁石書法書籤已經售罄。

或者上天早有安排，讓我可以抽出時間，趕製另一批上場。

簡易墨魚餅

在元朗逛大橋街市，買了一份墨魚膠($20)。