2016年5月9日 星期一

本地豬肉

蝴蝶村街市重開,可真是一大喜訊。就趁假期,實地視察環境,順道買點好料做菜。



多想找到本地豬肉檔,終於有個近便的地方了。



新界佬,本地品牌,希望不要令我失望。



現場有人派發宣傳單張,教大家認識豬肉的各個部位。




二話不說,買了五花腩回去做滷肉。



真心覺得這一檔的肉色及豬肉的橫切面皆顯新鮮。



至於肉質,個人認為是比較結實的,而且肥肉的部份較少。

因為是改革後的街市,鼓勵電子消費,以八達通付款還有95折呢!

8 則留言:

  1. 本地豬一定好好食,但會唔會貴啲?

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    1. 咁就會貴D既,但依家物價高漲,我地都麻木咗啦。

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  2. 天耀報檔有無搬來?

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    1. 呢樣我就冇為意咯,因為首次去,唔熟路,兜到頭暈。

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  3. 可能大家對內地肉類存有介心,所以豬肉加上本地二個字零舍別吃香!

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    1. 係,但某程度上除咗安心,仲有比較新鮮,尤其我地住新界,更近便。

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  4. 荃灣豬肉檔都電子化, 幾好

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