又在PDD買了突尼斯軟籽石榴
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如何挑石榴，大家可以參考一下。就等我親自開一個石榴，看看片中所教的方法是否可行。
依樣畫葫蘆，在頂部先劃出一個方形劃口。
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揭開頂部，就可以看到它的分隔瓣膜位置。
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跟著瓣膜再割開外皮
輕輕扳開
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就可以把瓣膜撕走
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反轉放在碟子上
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用匙羮敲打，好讓石榴籽跌在碟上。
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可能我這一個較生，石榴籽不太聽指示，降落碟上啊！
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唯有人工扳開，將石榴籽剝下來。
其實沒多少難度，三兩下功夫，就把整個石榴剝好了。
每年石榴當造，我都會買一兩次，嚐嚐鮮。
這種紅石榴可甜呢，它不單可抗氧化，有助降低膽固醇並調節血壓，維持血管彈性。但服用抗凝血葯者，就應避免大量飲用石榴汁了。
味都鮮, 唔記得有冇核? 但, 咁多工序, 我食一次夠.
回覆刪除粒粒都有核架，只係軟籽黎，唔介意既話食得既。吃少少，慢慢嘴饞後吞下，無妨。
刪除紅石榴肉及汁，含更多抗氧化多酚、丹寧、及花青素。初步研究顯示，紅石榴汁或可有效降膽固醇、血壓、及防止心血管硬化。
至於你話多工序，我又唔覺喎，平日食個生果，削皮切開都係花咁上下時間唧。