南翔饅頭

既然係短短週咯，咁啱Bibi今日冇堂，就試埋張購餐啦！



我地去到果陣只得一兩檯客，張墊檯紙講到間野咁巴蔽

仲話ｄ小籠包蒸起後要３至５分鐘內享用云云．

我地既二人餐包括：

雞絲粉皮，麻醬夠多，真係要二人合力作戰先可以解決佢．

六隻小籠包，皮唔算太薄，亦都唔可以冤枉佢話佢厚既，但隻隻都可以夾起，入面仲有一包滾燙既湯汁，味道亦不俗，算合格架啦．

火腿雞粒蝦仁炒飯，唔油膩，但食咗前面ｄ野，要食晒呢碟都幾係．我雖然都帶定餐盒以備不時之需，但留一半既話又唔三唔四，所以都係慢慢食埋佢．

之後，店面人流開始多啦，唔提佢地都唔記得叫廚房做埋呢個高力豆沙．熱辣辣，淡淡地，食完都唔覺膩．



飲埋壺茶，真係夠晒滿足咯．雖然佢有照團購所指，俾六款靚茶我地揀，都冇乜所謂咯．

咁呢餐幾錢呢？

＄７９咋！

如果正價去食，六隻鮮肉小籠包都要卅幾蚊啦，其餘既你地咪計下咯．

咁係咪好抵吖？

迷你口金

買了6.5cm口金框，想試做一個小口金．

青春常駐

十九年來，第一次Bibi生日，我冇同佢一齊過．佢開始大，始終都有第一次既．

每年佢生日既日子，大多都係學校既旅行日，真係夾都冇咁準．但今年生日，就要應付考試，被大堆書壓住，先苦後甜，風水輪流轉，到人地考緊試果陣，你又玩緊既唧．

我都識得好幾位同佢同一日生日既朋友，今次呢個係青提慕司蛋糕，你地估下係為邊個而做既？

先配上鮮忌廉圈及朱古力糖漿

 

再放上一對壽桃，更添福氣．



俾個放大好多部既近鏡你睇又點話吖，少少瑕疵在所難免．

 

就算呢個放大咗1.5部既版本，你都唔會睇到佢衰乜架啦．．．．．



何況拎住實物既壽星女呢？

 

祝見習媽媽越活越精彩．

Grace ，一路好走．．．

一位共事多年又剛離職的同事，急病去世．

年方正茂，就此離去，大家深表婉惜．

痛，是少不免的了，大家收到消息的一刻，亦難以接受．

同事間不安的心情，亦可理解，有些甚至連續數天難入寐．

希望她的家人可以盡快走出陰霾，生活從上正軌．

挑戰三片口金

只要懂一點點基礎口金包做法，其實要做一個三片的口金亦不是難事．

爸爸小發現

買回來的物品很多時會附有產品名牌，大家是否每之都會把連著的膠帶剪爛呢？



原來利用簡單工具就可以把它弄鬆，日後可以重用．

看看爸爸今回選用了什麼？這可是如假包換的用乾了的原子筆芯．

就是利用末端的小圓圈

先將膠帶互相套著的部分如下圖推進圓孔內

再使一點力去拉，就可以順利把膠索鬆開了．



動動腦筋，這些膠索實在很有用途的啊！

極速口金

做一個口金都要花唔少時間架，咁如果整細ｄ會唔會快ｄ呢嗄？

今次我用自己畫既紙樣．



咁就等我黎做實驗先．．．

答案係：雖然好似縫既範圍少好多，口金框亦冇咁大，但上口金框既難度係高好多既．



所以，我開行turbo，都只可以係縫布時快ｄ，而上框呢，就慢咗，我刻意每一下都催逼自己做快ｄ，先可以符合到計時既原則．

結果呢，唔計裁布，由熨膠棉樸開始計，到完成整個口金包，都要成粒鐘先做好．

極速口金

做一個口金都要花唔少時間架，咁如果整細ｄ會唔會快ｄ呢嗄？

今次我用自己畫既紙樣．



咁就等我黎做實驗先．．．

答案係：雖然好似縫既範圍少好多，口金框亦冇咁大，但上口金框既難度係高好多既．



所以，我開行turbo，都只可以係縫布時快ｄ，而上框呢，就慢咗，我刻意每一下都催逼自己做快ｄ，先可以符合到計時既原則．

結果呢，唔計裁布，由熨膠棉樸開始計，到完成整個口金包，都要成粒鐘先做好．

貢品咸蛋

咸蛋大家就食多啦，咁五香咸蛋你食過未吖？

呢隻就係人家專程送黎公司俾我既蛋蛋啦：

夾啱食晏時間，切開呢．．．．漏油架！

我地分咗四個人食，蛋白有淡淡五香味，好特別，好好味啊！

貢品咸蛋

咸蛋大家就食多啦，咁五香咸蛋你食過未吖？

呢隻就係人家專程送黎公司俾我既蛋蛋啦：

夾啱食晏時間，切開呢．．．．漏油架！

我地分咗四個人食，蛋白有淡淡五香味，好特別，好好味啊！

一片口金改良版

上次做青蛙口金，覺得個口金框上完之後唔夠服，我諗都係因為個紙樣同個框唔夾．

好！一於自己改動一下，睇下會唔會做出黎效果好ｄ先．

呢兩塊就係我改動過既紙樣啦：

海龍海馬

同事托嬸嬸買煲湯葯材，我都拎黎研究下．

呢ｄ叫海龍，我係葯材鋪都見過，但冇咁大隻既，佢地都要百幾二百蚊隻架！

呢度係四兩海馬，要六百幾蚊．



據講，呢間店既貨色比較靚，佢地肚仔入面冇咁多唔要得既野，即係比較輕秤啦．

佢地都算好大隻，未經漂染，可以放心食用．



老實講吖，我對呢ｄ野根本就係一曉不通，我屋企都唔會煲ｄ咁野既．



嬸嬸屋企人多，佢話一次要用一隻海龍同廿隻海馬加瘦肉煲先夠味架．佢聽到我話未飲過ｄ咁野，真係過幾時煲咗，拎左碗返公司俾我飲喎！

咩味？都唔腥既，清清地，帶少少海產乾貨既鮮甜咁咯．

 

青蛙口金

人人都會做一片口金包，想做個獨一無二既就要出下術啦．

專登做個青蛙印，用黎印布做口金，睇下效果如何．

與Mandy短聚

約了Mandy聚一聚，我們來試試這間特色紙藝主題餐廳。

檯、椅、擺設等，全都是紙製品。

我虎背熊腰，真有點擔心椅子的承托力．．．

 

我們點了兩款公主餐：

紅米飯、酸辣湯、炆豬軟骨、海蜇拌青瓜、糯米糍、玫瑰蜜。

 

野米飯、五色湯、煙鴨胸、煎餃子、糯米糍、花旗蔘蜜。

雖然食物簡單，但這兒晚上勝在人客不多，可以聊聊天，但紙造的椅子有點高，身材嬌少的話，便會坐得不舒服。我想來這兒光顧的人客，多數是吃便餐的，不會逗留太久。

我沒多少板斧可送人，唯有送她冬菰一斤，聊表心意。

Mandy送我一些做口金的布料

及Decopage小袋子。

可以裝載一個htc手機或作龥匙包之用

呵呵，可認得這是由帆布帶造出來的呢？

傍邊還加了一個小袋子呢！可以放八達通．