心中有素@入境事務處長官會所餐廳

29/4/2017，又是一年一度的素宴，今年仍然選址在入境處大樓。

先來一道鮮果沙律，清清爽爽的，大家吃得不亦樂乎。

山葵木耳、手拍黃瓜、麻辣鮮淮山、素鴨及涼拌萵苣，全都可口。

足料養生湯: 內有栗子、粟米、紅腰豆、川貝、紅蘿蔔、佛手瓜、龍眼肉、百合及合桃，營養豐富。我們當然連湯渣也不會錯過啦。

酥脆的荔茸野菌盒，一人一件剛剛好，再多吃一件就不成了。

羅漢燴竹笙，又是清爽之物，不會有太多杰杰的粉漿。

中途來個遊戲，童年回憶"秤斤"，我檯先拔頭籌，每人分到金莎兩顆。

手工菜石榴粿，燙燙的，味道剛好。

翡翠素鮑片

萬事如意

素粉果外皮晶瑩剔透，味道亦相當不俗。

質感誇啦啦的荷葉飯，香氣十足，雖飽亦要吃一口，最後我還帶了它回家。

非一般的甜品: 鮮果煎堆仔。旁邊的豆豆是玩遊戲時的道具。

香口芝麻加上煙韌紫薯外皮

以及芒果餡心，帶來一點點驚喜。不會過甜，滿意。

大滿足的腰果露，嚐了一口，品質上乘，啖啖腰果蓉。已經太撐，真的吃不下了。早知就自備食物盒來裝。

可猜到這一桌菜加上茶芥及汽水，索價多少? 簡直超值。

未上菜我已被抽中檯獎，手工有機蜜糖香薰爉燭。

最尾還抽中絲巾一條，可謂收穫豐富呢!