帶舅母吃好東西@寶彩軒

今天(5/1/2018)，帶爸爸的舅母來試菜。

這是鄰桌的頭盆

我們這一桌雖只有七人，因為是熟客，份量也不弱。

一下子可以嘗到這麼多款式，大家都很高興。

永不厭倦的素燉湯，是我的推介。

千層豆腐，用上紅黃橙三色的燈籠椒煮汁醬，再以薯蓉及新鮮的猴頭菰碎製餡，味道、層次都很好。

雙喜咕嚕是每回都有的菜式，很受大家歡迎。

這碟不是一般的豆苗，是真正的豆苤呢! 加上竹笙及鮮百合和杞子，清新怡人。

這個炸物，用羅馬生菜卷著吃，肚子嚷著飽了仍忍不住繼續幹掉它。

再來酵素石榴醋，我連乾三杯消消滯。

焗釀啡菰，真的沒本事再吃了，打包了三個，切開一隻大家嚐嚐，原來入面還有白菌粒呢! 好味道啊!

這個是什麼?

牛肝菌湯麵是也，我早帶備足夠的餐盒，把吃不完的連湯一起帶走，成為我第二朝的早餐。

萬壽果葛仙米，清甜不膩。

當天我這檯沒有人生日都吃到紅豆糕，全因我那檯有個活寶嚷著要吃。

再送我們黑糖話梅糖作結

秘製豆豉那可浪費，一於把它帶走。

又過了一個愉快的晚上。