2018年6月29日 星期五

收納小辦法 - 來做個小紙盒吧!

整理櫃桶,要把雜物歸類,除了可以利用糖菓、餅乾盒子外,有時遇到較為窄小的空間,坊間可以買到的小盒子又不合適,怎辦呢?


2018年6月22日 星期五

Jelly day Vitamin C

零食有好多種,我間中都會入貨,氹下各位佳麗既。

今次呢款維他命C糖就跑贏咗其他軟糖對手啦。


2018年6月18日 星期一

合掌瓜瑤柱黃耳腰果百合蓮子腰豆淮山薏米豬展湯

天時暑熱,想煲簡單易處理的湯水。大清早在雪櫃找找,預先浸軟瑤柱、黃耳、腰果、百合、蓮子、腰豆、淮山、薏米及果皮。


2018年6月15日 星期五

嗄? 咸蛋黃加入玉子燒?

買了一包六顆的咸蛋黃,只用了兩粒,又要想想怎樣利用它了。

爸爸加班,時間多著,正好可以做些麻煩一點的菜式。


2018年6月4日 星期一

粉絲蒸排骨

其實,蒸排骨是很家常的一道菜。每次蒸好,都會有很多肉汁,亦有很多人喜歡用來下飯。

就像蒸扇貝時大家喜歡放一點粉絲墊底的道理一樣,為何蒸排骨不能依樣畫葫蘆呢?

材料: 肉排、粉絲、冬菰、雲耳、大頭菜、薑絲

製法:

肉排用生抽、糖、鹽、紹酒調勻,再加一點鷹粟粉及麻油調勻。

粉絲一小紮,浸軟。別貪心多放啊!


2018年6月1日 星期五

書法磁石書籤第十四批次 for Children's Cancer Foundation兒童癌病基金

對啊! 我承認,自己真箇懶得有點誇張,足足有半年沒有上繳製品到書店寄賣。

由公司出發往聖約翰座堂那一段路啊,就是不願走。適逄老闆剛好要到那兒開會,正好托他當一回信差,代我把這一批次的磁石書法書籤帶到書店去。