又收到貢品 : I CAN COOK 我有煮意 日產食材XO醬

 又收到貢品，今次係XO醬。

平日的XO醬離不開瑤柱、蝦米、辣椒。

今次入面竟然有櫻花蝦!

標榜日產食材:北海道元貝、岩手五木櫻花蝦、金華火腿、指天椒、蔥蒜、日本蠔油/米糠油/冰糖、沖繩海鹽、紅椒粉及蝦籽粉。

材料架勢堂，相信食味都應該有保障。食用期只得六個月，要盡快享用，就待我好好包一堆餃子，跟大家分享。

食後感: 我覺得完全沒有辣味(有點失望)，連不吃辣的同事都覺得有點點甜呢。難道是因為放了冰糖?

竟然有不辣的XO醬，應該是怕辣小朋友的福音了。

因為沒辣味，用來拌吃餃子就沒瞄頭，我全部用來炒菜好了。兩次就用完入面的配料，剩低的油，就用來拌麵或拌油菜好了。