2026年5月4日 星期一

再訪慶春朴門:享用二人餐

去了很多回慶春朴門,無論是萬象天地或是深圳灣萬象城,每次都只是跟據自己的胃納,單點菜餚。

今次,就試試點個二人餐,入面有兩款時令新品,可以嚐鮮。





先上吃過無數次的桂花荔浦芋,微甜。




再來一個地中海烤蔬菜沙律



紅菜頭果然沒草腥氣,賣相跟圖片相符。



加上油醋汁拌勻後,色彩悅目。




每樣都來一點,我只不吃黑橄欖。鷹嘴豆出奇地軟腍,羽衣甘藍非常脆嫩,沒澀味,橙子甜、彩椒亦適口。



椰香鹽麵包,吃過好幾回,就沒驚喜了。



果木碳火煨松茸竹蓀湯,滾燙燙的。


要竭一會才可喝,清淡。


黑松露炒飯,用熱石碗盛起,保暖得宜,令黑松露的香氣慢慢散發出來,飯粒分明。



橄欖油煎三種菰,略乾,連九層塔葉片都烘脆了。



青醬焗土豆,有一點驚喜。茴香切碎灑在土豆上,我本有點抗拒,但味道容易讓人接受。



小土豆一口一粒,粉粉糯糯的。連小碗豆一起吃,不錯,只是橄欖油的味道有點霸道,未必人人喜歡。




店家額外分享的一碟有機菜,亦很腍甜。

 








二人餐來說,價錢合理。我只打包了半份黑松露炒飯及一點三種菰。若二進餐,這個份量,慢慢品嘗,應該可以吃得完。




聽講北上食店很多都可以一邊吃飯、一邊充電。我特意帶上充電插頭及充電線,在檯底找到電源,實行充電自由。













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