House Warming Gathering

到姐姐家作客，賀新居入伙，正好各兄弟姊妹一聚，雖然有幾個家庭未能出席，但都無改熱鬧氣氛．

這幾隻碟子，是姐姐親手所繪，想不到她老來亦發揮一點美術天份呢．

清雅的一幅國畫，像模像樣，不賴啊！

我奉命作先頭步隊，脅助甥女製作食物．

我預先做了煙肉露筍卷，只消到人齊時放進焗爐便大功告成．可惜太美味，忘了拍照．

早兩天預備的泰式凍雞翼，今天已經入味，大家搶著吃汁內的洋蔥，我雖然對洋蔥沒多大好感，也湊興嚐了一小粒．

這一煱葡國雞，配料的薯仔，紅蘿蔔，珍珠筍才是主角呢！剛好放在我面前，所以我吃得最多．

中華煎餅，用來拌葡國雞及烤豬仔吃的．

豬仔骨

這一碗IKEA肉丸，Bibi激賞：味道一模一樣啊！根本就是那些肉丸麻，另備一包粉狀調味料，只要加水一煮就成，傻！

用黑醋汁拌食的沙律，放了黑橄欖及多士脆粒呢．

煙肉薯絲焗蘑菰

拌了奇妙醬的沙律

巴馬火腿夾哈蜜瓜，我都估唔到自己咁叻，把一個哈蜜瓜切出差不多剛好夠卷兩盆的件數．可能全賴我一面切，一面偷吃．

甥女夫婦姍姍來遲，唯有切一張二人桌予之開餐．

菜式自沒有我們剛才吃的豐富．

Bibi上了樓上休息，著我甜品時間才喚她下樓．

地方闊落，人客多點也不會覺得擠．

終於甜品出場，焦糖燉蛋，大家讚不絕口．

原來今日剛好是姐姐生晨，甥女自然會多泡製一個蛋糕．

許個願，預備切餅．．．．

上方寶劍真搞笑

就像慶祝結婚週年一樣．

不停吃吃吃，在老人中心帶著長者玩"魔力橋"牌的三姐，教大家一起玩．

六點多就出發到外面吃晚飯．

我們嚐了這個客家風味菜：

冬瓜盅夠大，大家可吃到兩三碗呢．

貴妃花枝丸，想不到第二天翻熱仍很好吃．

茶樹菰炒腐卷

湯泡桂魚球，美味非凡．

客家蒸芥膽

鮑魚扣花菰，花菰是我的飛弗．

波士頓龍蝦伊麵，想不到肉有這麼厚，數一數螫子，有四隻呢，即是有兩隻龍蝦．

雞係最後出場既，所以差不多大部份要打包．

荷葉飯，成為了我們翌日的晚餐．

海底椰銀耳糖水

主人家要清理我們日間吃剩的食物，我算住得比較近，所以兩檯食物，除了一客荷葉飯外，全部由我包辦，可以連吃兩天！