一個被囡囡譏為盞搞的業餘手作媽媽，機緣下踏上書籍修復的成長路。 Learning book conservation and restoration step by step, it's a long way to go.
買到多肉少骨的金沙骨，想想要怎麼炮製。
簡單的用生抽、糖、鹽、紹酒、粟粉醃製一下。
以蒜片起鑊，把排骨兩面煎香，贊一點點酒。
今次這個病患是一本字典，是物主學生時期獲得的獎項，尤有紀念價值。
一年一度既親子活動，總要去一趟。
又要創造一項新菜式，好好縛住小不良的胃。
剛好家裏煲雜菜湯，撈起兩塊紅蘿蔔，切粒。
想做蒜泥白肉久已，終於到街市買了一件HK$120的本地新鮮豬腩肉，跟著阿慶師的做法，依樣畫葫蘆。
其實做法不難，把肉洗乾淨，抺乾，略為修整齊。
秘訣是要把底部的筋位用刀切斷，那煮好後，肉才不會卷起來。
