Hearty Congrats

做迷你牌仔，係幾麻煩既一件事黎，所以我每次整親都搞好耐．

祝賀語當中，我就覺得"Hearty Congrats"至好用．無論人地生BB，升職，畢業，入伙，乜乜紀念都啱用．



所以呢，都會間中係接到訂單時，順手做多一兩個蛋糕，以備不時之需架．

今次呢個慕司蛋糕，雖然只係放咗黑白朱古力條同玫瑰果凍，配香檸糖漿，清清地，亦不失優雅架．

杏仁脆片

台灣手信，鱈魚杏仁脆片，包裝大大的，內面有一塊塑料氶托，可能是用來避震的．

打開包裝，大部份都碎成兩截，這是其中一塊較完整的．缺了的一角給我用手遮掩了．



鬆脆香口，有一陣陣鱈魚味，不錯呢！



正好配一杯工藝茶，過一個悠閒的下午．

舊瓶新酒，長頸鹿口金包

呢組印仔，真係俾我充份利用啦！

原來有人鍾情長頸鹿架，咁好啦，俾佢望梅止渴，有得睇下都好．

呢幅布，印小長頸鹿時有少少手震，對角有少少影．實在唔想浪費材料，反正我整既野都冇咩係完美架啦，少少瑕疵，由佢啦．



縫好一半，反身之後，都幾靚吖．



上埋個框啦，雖然佢並不完美，但只此一家麻，我做既野寧舍易認既．

點呀?人地既新抱仔? 滿唔滿意未來奶奶既心意呀?

Ｐ．Ｓ．人地奶奶回報：佢放咗一條好時款既金鍊仔係個口金包入面，新抱仔收咗，開心到跳起，唔係因為條鍊，係因為個口金包，早知就慳返條鍊唔買啦～～～

我早就話你知個包包夠照架啦，又唔信！

有機紫心蕃薯蛋卷

呢盒手作蛋卷，係用紫蕃薯整架！

 

有機？係咪架？都有成磅重喎！

 

據講係ｄ８０後大學生整既，佢地會唔會搵郅第一桶金我就唔敢包啦，但起碼都會支持下既．

 

百分百人手製造，一罐分四包，一個體貼既包裝，唔怕翻潮．

 

打開全部都係紫色既，一包六條．

 

有明顯既所謂蜂巢紋，即係鬆化既指標黎．

 

食入口都唔算太甜既，有冇蕃薯味？少少啦，蛋味呢？都有ｄ既．

 

成份都算ｏｋ既

 

主要成分都係碳水化合物同糖，都幾高卡架，係咁意食一兩條就好收手啦．

咁我會唔會做回頭客呢？

係會既，買俾親朋好友試下都唔錯吖．

初一最好都係食素

自細到大，我外家初一第一餐飯，都係食素菜既．雖然結婚後未必遵循，但多數我都會預備素菜．

屋企隨手都有十樣八樣素食材料，我通常會取用八款材料就算．今次，我係天星碼頭有機菜檔買咗芥蘭苗：

龍年大吉大利(五)

既然用傳統方法行唔通，我唯有出術啦！呢樣我最在行．

拉埋天窗過新年

想不到一對新人誤打誤撞，係最倉促既情況底下安排婚禮，都可以撞啱一個嫁娶佳期。

早前爸爸買咗個通勝月曆，我約略揭過，仲打趣咁講：「咦，年廿八宜嫁娶喎，唔知佢地會唔會趕得到呢日行禮呢？」期間太多小插曲及不明朗因素，阿仔又趕住飛，佢地又話要過年前搞掂，令我忐忑咗好一輪．

龍年大吉大利(四)

好啦，要開工啦！



先要預備花盆，填咗油泥先．(都係多得你咋! 唔係我去邊度搵咁多個盆仔呢?)



都未必夠桔仔做咁多盆架．

Tape帶要用八分一厘米咁粗　



紮起黎真係粗，唔識紮呀！

點組合呢？唔曉添！真係要搵人教路至得．

亂咁黎，紮好咗啦，好勉強．

冇泥粉，又搵唔到包草粉，求求其其用ｄ乾草頂住就算．



再打電話問功課，又整過．

好似好少少啦．．．都係未夠似樣

僧多粥少，都係有咁慳得咁慳，睇下可唔可以盡量插多幾盆．

珍貴的柚皮

同大家傾開計，我話同爸爸冒險買咗個沙田柚返屋企，因為唔知好唔好食丫麻．

嬸嬸聽到，即刻問我個柚食咗未？原來佢想要塊柚皮．可惜我當時冇打算塊皮拎黎煮，亂咁搣爛塊皮開個柚黎食就算．

佢平日對我咁好．．．．週末同爸爸再去街市，就買兩個沙田柚返屋企．

 

龍年大吉大利(三)

經過兩日抽濕，ｄ葉同桔仔都乾到咁上下啦．



因為數量好多，所以油完之後，膊頭同背脊感覺上已經唔再屬於我架啦．

但係望住佢地油潤飽滿既樣，又幾開心既．

其實我個心，一路都冇乜把握架．

到底點先可以組合得靚呢？

咁多枝野，要tape晒佢地？睇怕未完成一半，手指頭都要磨出血啦．

左度右度，都係再上網睇下人地ｄ實圖片先決定啦．

好緊張吖！

龍年大吉大利(三)

經過兩日抽濕，ｄ葉同桔仔都乾到咁上下啦．



因為數量好多，所以油完之後，膊頭同背脊感覺上已經唔再屬於我架啦．

但係望住佢地油潤飽滿既樣，又幾開心既．

其實我個心，一路都冇乜把握架．

到底點先可以組合得靚呢？

咁多枝野，要tape晒佢地？睇怕未完成一半，手指頭都要磨出血啦．

左度右度，都係再上網睇下人地ｄ實圖片先決定啦．

好緊張吖！