2014年8月19日 星期二

韓式條子蛋糕

在佳佳搵到呢盒零食,呢輪佢想同759爭一爭,學人設個零食架。





見造型算唔錯,又唔貴, 十四個幾五條,就試下。



衰鬼吖,開出黎同相片一模一樣。



味道呢,普普通通,以蛋糕黎講就算唔差架啦。俾小朋友做茶點正。


我認得呢個標誌,係信心保證黎。





HACCP中文譯為危害分析及關鍵點控制管理體系

以下係我係網上搵返黎既資料,俾大家參考下:


HACCP即是確切找出可能引起危害食品的存在點,並根據危害發生後造成污染的嚴重程度,區分出危害類別及等級,然後針對危害點加以控制,且採取矯正措施,使污染危害減至最低。換言之即是 "危害風險的確認評估與其控制方法的系統性管理制度 " 。

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