2012年4月9日 星期一

我的童年回憶- 醬油豆

同事送我一包X姨婆親手製作的醬油豆,高高興興地收下,捨不得一下子吃掉。先倒出三分一,帶回家去慢慢品嚐。



啖著小豆子,可正是我兒時的味道呢。想起兩位吃素的朋友,不如分甘同味,把餘下的再分成兩袋,托郵差叔叔送給兩位嚐嚐。



這可是一位九十高齡的婆婆做的古早味豆子啊,要認真細味才對得住她老人家呢!

11 則留言:

  1. 未食過醬油豆.好似好正呀!
    [版主回覆04/09/2012 10:11:23]其實翠園果種酒樓, 以前都興係D燒味併盆底, 放少少呢D豆架.
    [版主回覆04/09/2012 10:10:39]老人家做得好好食架.

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  2. 好似日本納豆...醬油豆我食過好好味架...
    [版主回覆04/09/2012 18:05:54]呢D係老人家親手新鮮做既, 鍊些砵桶!

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  3. 哈哈, 你成日都有食神,
    我之前在超市買過o黎食, 好乾.....而家都未食完
    [版主回覆04/09/2012 18:05:11]超市果D差好多既, 好似叫筍豆吖麻.

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  4. Double Iron Legs2012/4/9 下午5:12

    我都喜歡食醬油豆 o架!
    [版主回覆04/09/2012 18:04:41]正!

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  5. 土耳其他他 - TATA2012/4/9 下午6:40

    醬油豆未食過, 好正架?
    [版主回覆04/09/2012 18:51:05]我細個果陣小學既小賣部叫蠔油豆,但整上面呢D豆豆既果位婆婆係食齋既,佢唔會放蠔油,所以我叫佢做醬油豆。其實係用黃豆製造既,佢整得幾好食架。

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  6. 我屋企叫呢D做蠔油豆, 阿娘好中意食.
    [版主回覆04/09/2012 20:45:59]我都係叫佢蠔油豆既, 但整D豆豆果位婆婆係食齋既,佢唔會放蠔油,所以我叫佢做醬油豆。依家市面好難搵到好食既, 超市果款台灣筍豆有七成似我地細個食果D架, 但就比較硬. 有一年我係萬寧買到圓桶裝既蠔油豆, 果隻就真係好味啦, 點知再買已經搵唔返啦.

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  7. 一定好好食~^^~多謝分享~!
    [版主回覆04/10/2012 08:55:49]正到痺!

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  8. 兒時的小食,好好味!
    [版主回覆04/10/2012 08:55:39]你講得冇錯呀.

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  9. 食番細時食過嘅味道,特別滋味在心頭
    [版主回覆04/10/2012 08:55:25]真正既童年回憶, 唔易搵返架.

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  10. 我記得這豆呀
    [版主回覆04/10/2012 12:42:04]你都有呢個回憶哩.

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  11. 呢個我細個時成日都食o架! 我記得個名叫 "蠔油豆", 士多賣一. 兩毫子一包仔
    [版主回覆05/06/2012 16:31:22]以前小學既小食部一定有得賣.

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