2010年7月17日 星期六

我的童年回憶 - 雪糕三文治

在我小時候,本地出品的雪糕百花齊放.有寶寶,安樂園,牛奶公司,甄沾記等.還有為數多的是的婆婆自己家製,拿到街上兜售的小小雪糕球(連迷你脆筒一起吃的).


除了孖條外,其中寶寶出品的雪糕三文治,就不是每間士多都會出售.


某日到佳佳購物,碰巧雪糕櫃移到了收銀處側,隨手取了久違了的雪糕三文治,原來只售四元.



晚飯後,急不及待取出來,正正式式地向Bibi介紹這款童年恩物.



基本上樣子沒變,如今多了一個塑料兜盛著,方便食用時不會那麼手忙腳亂.



讓Bibi嚐一口,她的回應是:真不明白你為什麼要吃一塊用淋了的威化包著的雪糕?



對啊,在我的記憶中,雪糕三文治的外皮從來不是脆口的.當年寶寶的出品,要比這款更薄,內餡勉強可稱作雪糕的凍品.


為什麼那麼多年過去,仍沒一間字號改良這個產品呢?


我知市面有Monaka,可以一格一格的分吃,雖然內側有朱古力塗層,但仍未能保持威化的鬆脆.生產商可有考慮用甜筒的脆脆外皮加朱古力塗層來製作雪糕三文治呢?


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