都有聽過人提起米糠油既，話咩耐高溫喎，但就一直冇試過。
呢枝產自泰國
適合各種烹調方式，連涼拌都得，咁就一油通行啦。但據食開色香味濃既主婦意見，佢地話味道太清淡，唔夠食開既花生油香。若然你都係食慣清淡既野，就應該冇問題既。我呢，就會用佢黎煎野，唔錯架。
大家都知米糠係有豐富營養既，以佢既比例計，呢枝油都要用五十公斤米既米糠先擷取到出黎喎。
原本磨米之後既米糠就係下欄野黎，依家轉成寶，重新包裝，又變成有身價既健康產品啦。
據說明書講，谷維素咁有益處，咁煮飯時放幾滴米糠油入D米水度煮，咪可以順便添加營養咯? 大家不妨試下吖。
我就試過啦，D飯唔會有咩特別既味道，食落就好似普通煮既飯咁咯。
之前婆婆都俾過細細枝我試，味道同普通油差不多~~
回覆刪除最大既優點係耐高溫，縱使冇咁香口，整煎炸野都可以健康D。
刪除我回紐後不久便用了米糠油，初時是因為它比其它如豆油、粟米油、Canola 油及菜油貴（貴成一倍有多），諗下諗下一分錢一分貨，咁一定會健康啲，我也試過用翻搾的橄欖油，後來知道不可以高溫才沒有再用。
回覆刪除那麼香港買一樽一公升要多少錢呢？