我公司咁耐以來請返黎既嬸嬸，臥虎藏龍．有手作達人，可惜大家只係佢度學完整紙玫瑰，佢就轉咗工啦．
早期有個伊斯蘭教嬸嬸，最錫就係我，因為佢係食早段晏仔既，知我要趕project，就成日買定飯盒俾我，一夠鐘就有飯食．
又有個好斯文既嬸嬸，係Annual Dinner一變身，成個小學校長咁款呀！我見過佢手字，仲好好文彩添．
而另一個呢．．．．就靚爆鏡，仲係Christmas Dinner贏出最佳衣著女士獎．睇住佢戴上后冠同拎住手杖，大家都為佢熱烈鼓掌呀．當晚Bibi仲借佢ｄ道具黎影咗幅相添．
今次呢位嬸嬸仲勁，佢入得廚房，出得廳堂，唔單止做事爽手利落，仲好拿手做蛋糕添！
嬸嬸既親戚順德廚神做既魚腐，我真係食過返尋味，外面街果ｄ都要行埋一邊呀，我每次收到，都會分兩次食，想ｄ幸福可以維持得耐ｄ，嬸嬸都想佢走之前再整俾我地食下．
咁啱廚神又好喜歡嬸嬸做既Tiramisu，於是就提議互相過料，一拍即合．可惜呢樣秘製魚腐實在太繁複，嬸嬸睇完，即刻大叫咪搞，都係等呀廚神重臨香江先請佢再煮好過好啦．
至於呢個蛋糕呢，嬸嬸就搵咗個星期日，示範教學，一次過做咗十個蛋糕，幾款口味，除咗益下我地之外，仲會叫埋班朋友，預備生果，一齊拎去老人院探訪既．
我原本剪咗個哈哈笑既模俾佢用來灑糖粉既，早上仲好地地架，我放工果陣心血來潮，諗住如果一陣坐車搖咗"骰仔"咪弊！於是走去影張相先，點知．．．個哈哈笑竟然消失咗．．．
原來D糖霜經唔起ｄ水氣，早就溶咗啦！
咁算啦，食完晚飯，切蛋糕．嘩！手感一流呀！（唔知點解，好多時同ｄ朋友同事等等食蛋糕，如果要切既話，大家好自然都係叫我郁手既，所以我真係切蛋糕無數架！）
佢冇用手指餅，仲啱我口味，冇咁漏．入面塊蛋糕都係佢自己焗既，異常鬆軟，就好似天使蛋糕咁輕盈．
可能有人會怕咁多cream，但我就好鍾意既．
放一啖入口，噢～～～
我原本都仲會間中幫襯下COVA既，依家．．．．你叫我仲點出去買蛋糕食呀？
沒有留言:
張貼留言