情人節,大家都話要食情人餐。我既情人No.1就梗係Bibi啦!佢比較喜食雜糧,所以我就準備炒年糕啦。
材料:
鮮冬菰(切片)
草菰(出水開邊)
鮮粟米仔(拖水開邊)
蜜糖豆(拖水)
黃椒(切粗絲拖水)
切片年糕一包(分體浸水清洗)
薑片
方法:
油鑊爆薑片;放冬菰片兜炒;加入年糕、草菰、粟米仔;放醬油膏;加少少水及鹽兜炒;加蜜糖豆兜炒、加黃椒兜炒試味(不夠味可在此時加鹽)
若中途覺太乾,仍可加入少許熱水。
十分鐘左右就有得食啦,快、靚、正!
加埋呢煲冬瓜粒湯(未煮好既,煮好咗又飲鬼晒,冇影到。),就係我地一家三口既情人餐啦。
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