2023年12月25日 星期一

經濟實惠稻小廚

打算帶大不良到深圳萬達廣場(木古站B口出,1號路右轉,華南城旁過馬路。),首要選擇餐飲場所。我在美團搜索一輪,就在稻小廚買了一個二人餐。




2023年12月18日 星期一

多口味潤喉糖

經常在網上看到推銷產品,近日喉嚨不適,整天好像有啖痰在喉嚨位置(耳鼻喉科稱之為鼻液倒流),中醫就謂曰痰濕。


剛巧看到這款潤喉糖,又買來試試。


2023年12月11日 星期一

鮮白菌炒蛋,乾身無難度。

你弄鮮白菌炒蛋時,經常會炒到水汪汪?


教你一個小妙招,就可以解決了。


把白菌用廚紙抺乾淨,切成厚片。


把白菌片盡量平鋪鑊中,開火慢慢烘。


2023年12月4日 星期一

蔡瀾港式點心真的難吃嗎?(卓悅中心店)

約了友人逛深圳卓悅中心,先來個港式點心做早餐。崗廈站B出口,過對面的東區就是了,就在地面那一層,很好找。

2023年11月27日 星期一

2023年11月20日 星期一

居家旅行必備:藿香正氣口服液、藿香正氣滴丸

和友人到深圳按腳,途經華潤堂,正好添一點看門口藥品。


同事推薦藿香正氣口服液,朋友說在這兒購買,就一定是正品,於是我就買了一盒。


2023年11月13日 星期一

黃色火龍果?白火龍果!

在大陸超市看到這一種火龍果,並不便宜,差不多十塊錢500g。在好奇心驅使下,買了一個回來。


2023年11月6日 星期一

由深圳灣口岸,到蛇口探索

因為從未踏足深圳灣口岸,所以就要預先做好功課,才可以領著大不良一遊。


最近新增了免費公交車,早上9:30至22:00。我今回到蛇口,大家可以參考一下我的行程。

2023年10月30日 星期一

2023年10月23日 星期一

攀枝花凱特芒

在喜薈城永旺吉之島超市買了這個四川攀枝花凱特芒,放了數天,差點忘了。







2023年10月16日 星期一

快閃喜薈城

14/10,星期六,等大不良收工,就立即到蓮塘口岸,在袁記雲餃吃點東西,再坐地鐵2號線,到黃貝嶺站轉5號線到太安站C出口,行一小段路到喜薈城。


2023年10月9日 星期一

One Child - Mei Fong

方鳳美(Mei Fong),馬來西亞人,畢業於新加坡國立大學,獲有哥倫比亞大學國際事務碩士,能說印尼語、華語和粵語曾任《華爾街日報》特派記者,以有關中國的報導成為普立茲新聞獎共同獲獎人。




本書既作者居心叵測,話2008北京奧運時剛好遇上汶川大地震,盡寫中國既陰暗面喎,豆腐渣工程,連鳥巢同水立方既設計都要抨擊一番,又話中國臭屎密冚喎。大家都知一孩政策唔好,但人係從錯誤中學習架嘛,依家咪改咗咯。本書2016年先出版既,人家汶川2012年已經重建完成,又唔見佢提?人家動員全國去救援,佢又唔提?呢個世界,實在太多漢奸啦。

2023年10月2日 星期一

2023年9月25日 星期一

中秋月餅2023

每年中秋,都收到不少月餅。


今年比較有特色的是以下幾款:


大家的集體回憶:荔園

手提盒子,封面相當吸引。


2023年9月18日 星期一

2023年9月11日 星期一

第二度深圳快閃遊 (初哥攻略)

八月份,有同學帶我到深圳Cocopark一遊,學習如何用非觸式e道過關,使用手機支付程式,用香港支付寶的易乘碼乘車、點餐、購物等,買到優質陽光玫瑰葡萄及小蕃茄。



2023年9月4日 星期一

福花香芒炒豬展

買了兩隻大水仙芒,根本未熟透,放在手上已深知不妙,但大不良仍堅持要就地正法。





2023年8月14日 星期一

香茜肉粒蛋炒飯

我一向抗拒有強烈氣味的菜蔬,自少就對蔥蒜等香菜敬而遠之。但在烹飪上必要用到這些香菜時,我都會照放如宜。若可以選擇不吃,我就盡量避過。


但近日,我開始接受了芫茜。或者我由芫茜皮蛋湯、再到香茜餃、繼而進化到用它來炒飯。尤其後者,大不良更讚不絕口,連朋友看到,亦立時要求食譜,我亦慢慢接受了芫茜的氣味,學懂欣賞它的性格。


在街市一個菜檔買兩把芫茜,才$5。今次我只用了一把,洗淨切碎。


2023年8月7日 星期一

我的纖體生活

這數月,積極修身,每天在小紅書上挑幾個適合自己的短片,跟著做十幾分鐘運動,星期六、日早上又做一小時運動,最重要是管住自己那張嘴。


午餐盒的最佳選項是炒雜菜。


2023年7月31日 星期一

家中的備用臭草

不常到街市,但有時想煮個綠豆沙,要買臭草,逛完整個街市都未必有售。

2023年7月24日 星期一

2023骨傳藍芽耳機

淘寶經常有新產品,今次我選的是骨傳藍芽耳機。因為價錢不貴,而且是一對的,就買來一試。


2023年7月17日 星期一

迷你乳酪糖

基於好奇,這個產品又實在很可愛, 只是十多塊錢,就買一瓶回來,求個開心。


2023年7月10日 星期一

涼拌雞絲手拍小黃瓜

下午茶時間,突然想吃手拍小黃瓜。坐言起行,洗乾淨三條小黃瓜,去蒂,梅花間竹地削掉一點皮,




2023年6月26日 星期一

週末午餐@佳芳廚房

難得週末不用到運動場,就約了大不良到深水埗試試這間佳芳廚房餃子店。(深水址汝州街257號地舖,港鐵深水埗站C2出口,步行兩分鐘就到,十分近便。)


2023年6月19日 星期一

2023年5月29日 星期一

翠玉瓜素餃

我包餃子一向貪心,要大大的餡兒。


今回要來點素餃,翠玉瓜、胡蘿蔔切小丁;銀絲王、黑白木耳拖水切細,壓出水份;再加上粟米粒及炒蛋碎。


2023年5月22日 星期一

不一樣的母親節活動 - 黑漆漆繪本工作坊:猜猜我有多愛你

今年的母親節,我們安排了一個別具意義的義工活動。所以,母親節拿破崙蛋糕就提前一個星期吃了。

2023年5月15日 星期一

雀巢脆脆鯊 - 青提青梅味、樹莓楊梅味

我喜歡嚐新,脆脆鯊竟然進取地出了這兩款期間限定,我自然要買來試試啦,正好讓同事們都可以嚐嚐。


2023年5月8日 星期一

繁忙的五一假期

早就約好朋友在五一假期一起科研,除了預先到街市選購菜蔬及新鮮本地豬肉外,還有許多準備功夫要當日早上出門前做妥。


2023年5月1日 星期一

2023年4月24日 星期一

低卡香菰瘦肉燕麥粥

大家可記得多年前登場的家樂粥呢?後來還有桂格燕麥粥想在市場分一杯羹,熱潮過後,好像難以為繼。


我是一個不會主動吃麥片的人,麥皮一向都不是我那杯茶,但為嚐鮮,上述兩款即食粥品我都嚐過。前者上市時,還買了好幾回,但味道實在太重,後來就沒再吃了。


這一款,自帶紙碗,食用更方便,又買來一試。


2023年4月17日 星期一

簡易酸甜齋

在豆腐檔買了半磅油麵筋($15),用了三份一去炒菜遠,剩下這些正好用來試做酸甜齋。


油麵筋要先用大滾去燙一下,去除油份,壓去水份備用。


2023年4月10日 星期一

雲朵饅頭、小雞饅頭初體驗

專程放一天假,到朋友家做科研。今天的主題是造型饅頭,因為友人家有小孫子,所以就預備了奶皇餡。


2023年4月3日 星期一

枝竹豬腩卷

大不良勁愛枝竹,尤其炸枝竹,真是百搭。今回用豬腩片,來點新意思。759正在做特價,$100四包,一包大概有八片。


2023年3月27日 星期一

2023年3月20日 星期一

素炒土豆粉

我吃過好幾款土豆粉,就以這款300g一袋的品質較好。主要成份是木薯及馬玲薯澱粉,比買上海粗麵方便,又不似普通常溫包裝的烏冬會有點酸酸的氣味。


2023年3月13日 星期一

素鮑片? 陳醋燴雞脾菰

過年前看過肥媽介紹這款雞脾菰菜式,適逢在新墟街市買了$10一份四大條雞脾菰,就做來試試看。


兩至三條雞脾菰沖洗乾淨,斜切厚片,放入熱鑊中,烘出菰水。 


2023年3月6日 星期一

輕巧摺疊老花鏡

爸爸看到朋友有件新玩意,見獵心喜,又嚷著要一個。


平宜貨,連運費不足HK$10,那就淘一個滿足他的願望,就當是扭了一個扭蛋玩具吧。


送到時是這個樣子的,連包裝紙盒及配件,只重80克。

2023年2月27日 星期一

2023年2月20日 星期一

早晨@八戶屋

這店,已經開了好一段日子,我不住這區,從沒想過會有早餐供應。早上八時在附近的運動場做完運動,正好路過,就入來試試。


2023年2月14日 星期二

情人節快樂2023

網絡上好玩的東西很多,紙藝是其中一項。偶然看到這小刺蝟,狀甚可愛,就下載紙樣試試。